Die Rote Bete "Nochowski" (Beta vulgaris) ist eine produktive Sorte mit dem dunkelroten Fruchtfleisch. Die Knollen werden ungefähr 110 Tage nach der Aussaat erntereif. Zu den wichtigsten Merkmalen dieser Kulturvarietät gehört das, dass sie keine Nitraten akkumuliert. Sie zeichnet sich auch durch hohe Produktivität aus. Es werden runde oder leicht abgeflachte Wurzeln, die aus dem dunklen, kirschenroten Fruchtfleisch bestehen, entwickelt. Im Querschnitt sieht man die feinen, helleren Ringe. Die Speicherknollen der Roten Bete "Nochowski" enthalten viele Betanin und Zucker. Aus dem aus den Beten gewonnenen Saft wird ein Naturfarbstoff hergestellt. Die Knollen dieser Sorte beinhalten auch viel Trockenmasse, wodurch sie sich gut lagern lassen. Sie eignen sich auf für den Direktverzehr und Verarbeitung.

Die Bete gehört nicht zu den anspruchsvollen Gemüsearten. Sie braucht ein wenig Wasser und einen leichten, durchlässigen Boden um sich richtig zu entwickeln. Vom Vorteil wäre auch, wenn der Boden nährstoff- und humusreich sei. Die Jungpflanzen sind sensitiv auf Frost und deshalb dürfen die Samen der Roten Bete "Nochowski" erst Ende April ausgesät werden. Die jungen Knollen mit dem Grün können Sie in Bündeln ernten. Im Sommer werden dann die Wurzeln für den Direktverzehr geerntet. Die Kultur soll spätestens Anfang Juli angefangen werden. In solchem Fall werden die Wurzeln in der zweiten Hälfte Oktobers gesammelt und sich ideal für die Winterlagerung eignen.

Jede Packung beinhaltet 10 g Samen der Roten Bete "Nochowski", einer produktiven Sorte die Wurzeln mit dunkelroten Fleisch produziert. Das Haltbarkeitsdatum und die Anbauanleitung sind auf der Rückseite der Packung aufgedruckt.

• Gewicht (in Gramm): 10 g
• Verwendung: Direktverzehr; Verarbeitung; Lagerung
• Erntezeit: 110 Tage nach der Saat; Sommer oder Oktober