A salsa tardia da variedade "Hamburg HS" (Petroselinum hortense) proporciona uma rica colheita de raízes longas, pálidas, suaves e deliciosas. Eles têm uma forma cilíndrica e não mostram uma tendência a marrom. Outra grande vantagem da variedade proposta é a alta resistência a todas as doenças que ameaçam as raízes e a geada.

As sementes podem ser semeadas no solo durante toda a primavera ou no início do outono. É aconselhável escolher um local ensolarado e quente com um solo permeável, mas nem arenoso nem muito seco, que deve ser adubado com composto. Raízes finas e aromáticas da salsa "Hamburg HS" podem ser colhidas em maio-junho ou agosto-setembro. Aqueles que cresceram a partir do outono semearam inverno no chão. As colheitas colhidas podem ser armazenadas, conservadas ou consumidas logo após a colheita. As folhas e as raízes da salsa contêm muita vitamina C e outros nutrientes minerais, principalmente o ferro.

Cada pacote contém 5 g de salsa "Hamburg HS". Guia de crescimento e data de semeadura estão incluídos nas informações do pacote.

• Peso: 5 g
• Use: raízes e folhas
• Tempo de colheita: maio - junho, agosto - setembro
• Site: ensolarado, quente; solo permeável, úmido e não arenoso enriquecido com adubo