Con la presente presentiamo la miscela di semi per germogli asiatici saltati in padella. Questa composizione è stata preparata come ingrediente tipico dei piatti orientali ed è ricca di vitamine, minerali e altre sostanze benefiche per la salute. Tra le specie accuratamente selezionate troverete lenticchie, piselli, ceci, soia, mung e fagioli azuki. Tutte queste piante sono ampiamente considerate come fonti di cibo sano. Arricchiscono i tuoi piatti con proteine complete e preziose e antiossidanti. Il consumo regolare di questi germogli previene malattie cardiovascolari e cancro. I germogli sono consigliati anche per le donne incinte in quanto sono una ricca fonte di acido folico.
Una porzione sana di germogli è un ingrediente ben noto in molti piatti asiatici. La selezione offerta qui ha un ottimo sapore caldo, saltato in padella in olio. Puoi servire questi germogli come antipasto o come aggiunta a spaghetti di riso o di soia. I germogli croccanti e freschi completano i pasti quotidiani e festivi.
Coltivare i tuoi germogli non richiede abilità o esperienza speciali. Puoi coltivarli in uno speciale germogliatore, un barattolo coperto di garza o una ciotola o vassoio poco profondo. I germogli possono essere consumati entro 3-7 giorni dall'inizio della coltura. È necessario sciacquare i semi almeno una volta (un minimo assoluto) al giorno con acqua per evitare che i batteri si sviluppino e per mantenere il giusto livello di umidità. Una tale cultura richiede un sito caldo che tuttavia non sia direttamente esposto alla luce solare. I germogli pronti all'uso sono lunghi circa 1 cm.
Ogni confezione contiene 40 g di miscela di semi di germogli asiatici saltati in padella. Puoi trovare le linee guida per la crescita e la data di semina sul retro del pacchetto.
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