Il set da macellaio domestico Eco Natural, composto da spago da macellaio e rete da carne, dovrebbe tornare utile per tutte le persone che provano a produrre prosciutto e salsicce fatte in casa, così come altri prodotti a base di carne. La rete resistente e lo spago in cotone sono progettati per avvolgere carni destinate alla torrefazione, al fumo, alla stagionatura e all'ebollizione. Questo pratico set è molto facile da usare e semplifica la preparazione di deliziosi prosciutti, salsicce e altre prelibatezze di carne a casa.

Lo spago e la rete da carne di macelleria di alta qualità sono realizzati in cotone naturale. Questo materiale mostra un'alta resistenza allo strappo e all'espansione. Questi accessori sono resistenti alle alte temperature che devono affrontare durante la lavorazione della carne. Non alterano il gusto, né l'aroma del cibo che avvolgono. Entrambi i prodotti sono anche elastici, il che rende molto semplice avvolgerli intorno alla carne prima di trasformarli e rimuoverli in seguito. Il diametro di lavoro della rete è di 15,5 cm, consentendo di inserire un grosso pezzo di carne al suo interno.

Dimensioni della rete Lunghezza: 1 m; Diametro: 15,5 cm

Lunghezza dello spago del macellaio: 10 m

• Rete - larghezza (diametro): 15,5 cm
• Lunghezza: 1 m. Spago - lunghezza: 10 m
• Materiale: cotone