O tanino para a cor profunda do vinho - 5 g é uma preparação muito útil que não apenas confere aos vinhos tintos uma cor profunda e saturada, mas também os protege dos efeitos indesejados causados pela enzima fúngica lacase, pela rápida oxidação e pela redução durante os processos de fermentação e maturação. A substância oferecida aqui também atua como um agente clarificador, pois se liga e precipita proteínas e metais. O tanino protege o vinho de ficar marrom e permite que ele mantenha seu sabor rico e o aroma frutado. Você pode aplicar este produto em quase todas as etapas da produção do vinho, começando com a remoção das borras, até 14 dias antes de engarrafar o vinho.

As instruções detalhadas de uso e a descrição do impacto do pó estão impressas nas informações da embalagem.

Um pacote contém 5 g de tanino para intensificar a cor do vinho. Este é um produto original da Biowin.

• Peso: 5 g