La zucca gigante "Karowita Bis" (Cucurbita maxima) appartiene a varietà medio-precoci e striscianti caratterizzate da una crescita mediamente forte. Ogni pianta produce due o tre frutti rotondi, leggermente appiattiti con buccia a coste intensamente arancioni e delicatamente nervate. I frutti pesano generalmente tra 2,5 e 3,5 kg e sono ricchi di carne succosa, arancia e deliziosa con piccoli nuclei. Questa varietà di squash è particolarmente indicata per succhi, puré, marinate e zuppe. La frutta non ha bisogno di essere sbucciata prima della cottura. La carne di zucca contiene le più importanti vitamine del complesso B, vitamina C e carotenoidi, motivo per cui questo ortaggio deve essere incluso nella dieta dei bambini.

I semi di zucca devono essere seminati sotto le coperte o direttamente in primavera. Si raccomandano siti soleggiati con riscaldamento rapido, fertili e umidi, ma non impregnati d'acqua, né terreno acido. I frutti maturi dovrebbero essere raccolti all'inizio dell'autunno. Sono resistenti ai danni meccanici e possono essere riposti bene.

Ogni confezione contiene 3 g di semi di zucca gigante "Karowita Bis". Le informazioni sul pacchetto contengono una guida in crescita e la data di semina.

• Peso: 3 g
• Uso: lavorazione, succhi, puree, zuppe di marinate
• Epoca di vendemmia: inizio autunno
• Sito: soleggiato; terreno fertile e umido