Der Zucchini "Astra Polka" (Cucurbita pepo), dessen BEHANDELTES SAATGUT hier angeboten wird, ist eine einjährige Pflanze, die eine büschelige Wuchsform entwickelt. Die dunkelgrünen, glänzenden Früchte nehmen eine längliche, keilförmige Form an. Das cremeweiße Fruchtfleisch ist knusprig und fest, was zu der hohen Beliebtheit dieses Gemüses bei den Verbrauchern beiträgt. Der Zucchini beinhaltet viel Vitamin C, B1, B2, PP, sowie das Provitamin A. Sie sind außerdem eine reiche Quelle der Ballast- und Mineralstoffe. Die jungen Früchte werden besonders wegen ihres Geschmacks hoch geschätzt. Sie können aus ihnen Letscho, cremige Suppen, Pfannkuchen, vegetarische Pasta zubereiten oder sie in Gläsern einzumachen.

Der Zucchini wächst üppig und produziert einen reichen Ertrag an den warmen und sonnigen Standorten. Die nährstoff- und humusreichen Böden mit einer Reaktion zwischen 6,5 und 7 pH gefallen ihm am besten. Es ist von großer Bedeutung, dass die Erde genügend feucht und durchlässig wird. Das Gemüse wird entweder aus der Direktsaat auf dem Feld oder der im Voraus gezogenen Sämlingen angebaut. Die zweite Methode ermöglicht frühere Ernte. Die Sämlinge werden dabei in der zweiten Maihälfte, nachdem die Frostgefahr vorbei ist, an den Zielstandort umgepflanzt. Zu dieser Zeit ist auch die Direktsaat möglich. Das in unserem Laden erhältliche Saatgut wurde behandelt. Diese Maßnahme vernichtet die auf den Samen lebenden Mikroorganismen und beschützt sie vor den im Boden vorkommenden Krankheitserregern. Damit wird das Auflaufen gefördert. Am besten schmecken die 18 bis 22 cm langen, jungen Zucchinis. Sie reifen eher früh, "Astra Polka" bringt Ertrag ab Juni bis zu den ersten Frösten in Herbst.

Jede Packung beinhaltet 5 gdes behandelten Saatguts des Zucchinis "Astra Polka". Das Haltbarkeitsdatum und die Anbauanleitung sind auf der Rückseite der Packung aufgedruckt.

• Gewicht (in Gramm): 5 g
• Verwendung: Direktverzehr - Letscho, cremige Suppen, Pfannkuchen, vegetarische Pasta; Einlegen
• Erntezeit: Juni - Oktober
• Wuchsform: büschelig
• Lebenszyklus: einjährig