다년생 벽 로켓 (Diplotaxis tenuifolia)은 중부 유럽에서 가장 인기있는 로켓 종입니다. 이 문제가되지 않는 내성 다년생 식물은 맛있고 맛이 좋으며 건강에 좋은 잎을 풍부하게 자랍니다. 벽 로켓은 광범위하고 두꺼운 로제트로 발전합니다. 단일, pinnate, 활기찬 녹색 잎 길이 10-12 cm에 도달하는 동안, 로켓 터프 트는 70cm 높이 주위에 성장할 수 있습니다. 꽃잎에 모인 4 개의 꽃잎은 여름에 로제트에서 싹트기 시작하는 가늘고 길고 줄기가 많은 줄기의 꼭대기에 나타난다.

벽 로켓 씨앗은 4 월부터 6 월까지 국경에 직접 뿌려집니다. 햇볕이 잘 드는 곳이나 부분적으로 그늘지는 곳을 선택해야합니다. 여기에 제시된 식물은 토양 측면에서 특별한 요구 사항이 없지만 수분을 유지하고 습한 토양에서 자랍니다. 잎은 파종 전 정확한 수확 날짜에 따라 5 월 중순부터 8 월 중순까지 수확해야합니다. 벽 로켓 잎은 신선하거나 조리 된 것을 권장합니다. 그들은 고기, 생선, 파스타 및 계란 요리와 조화를 이룹니다. 그들은 비타민 A, C, E 및 K뿐만 아니라 마그네슘, 칼슘, 칼슘, 철, 아이 오듐 및 기타 미네랄을 많이 함유하고 있습니다.

하나의 패킷에는 0.5g 벽 로켓 씨앗이 들어 있습니다. 뿌리 줄기와 자라나는 안내서는 포장의 뒷면에 인쇄되어 있습니다.

• 무게 : 0.5 g
• 높이 : 70cm
• 사용 : 익히거나 익힌 것으로 먹는다 .
• 수확시기 : 5 월 중순 ~ 8 월 중순
• 식물 모양 : 다년생 식물
• 단풍 : 깃 모양, 긴 잎
• 위치 : 햇살 또는 부분적으로 그늘진 곳. 보습, 보습 흙