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유태인의 귀; 나무 귀, 젤리 귀 - Auricularia auricula-judae
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젤리 같은 질감의이 버섯은 중국 요리에서 높이 평가됩니다. 그 이름은 처음에는 컵 모양이며, 귀와 닮은 밥 그릇 형태로 열려 있습니다. 적갈색을 띠고 윗부분에 매트가있다. 그것은 많은 아시아 요리에 사용되지만 유럽 요리로의 길을 찾지 못했습니다. 이 버섯은 고기, 생선,...
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포플러 버섯; 벨벳 피오 피니, 야나기 - 송이 - Agrocybe aegerita
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포플러 버섯은 가금류와 생선에 종종 서식하는 매우 맛있는 곰팡이입니다. 또한 수프와 소스도 맛있습니다. 그들은 건조 후에 훨씬 더 집중적 인 향을 취합니다. 야나기 matsutake,이 버섯은 일본에서 호출됩니다, 다소 작게 성장하고 회색 갈색 또는 노란색 녹슨 모자를...
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Nameko; 버터 스코치 버섯 - Pholiata nameko
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Nameko는 일본, 중국, 한국에서 가장 많이 재배되는 버섯입니다. 꿀 - 갈색 캡은 편평하거나 약간 볼록한 모양이며 길이가 8cm에 이르는 비교적 긴 줄기에서 자랍니다. Nameko의 캡 표면은 약간 끈적 거리며 반짝 거리며, 일반적인 미끄러운 잭을 마음에 품게합니다....
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Enokitake, enoki, futu; 황금 바늘 버섯, Futu 버섯, 백합 버섯, 해산물 버섯, 겨울 버섯, 겨울 곰팡이, 벨벳 발, 벨벳 줄기, 벨벳 생크 - Flammulina velutipes
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Enokitake는 황금 바늘 버섯, 백합 버섯, 해산물 버섯, 겨울 버섯, 벨벳 발, 벨벳 생크 또는 후투와 같은 많은 이름으로 알려져 있습니다. 중국에서는 에노 키라고합니다. 그것의 우수한 맛으로 평가됩니다. 그것은 수프에서 요리되거나 절인 될 수 있습니다. 그 뚜껑은...
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껍질을 벗긴 우드 - Kuehneromyces mutabilis
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Shelting woodtuft - 균사체 (Kuehneromyces mutabilis)는 중앙 유럽의 기후 조건에 완벽하게 맞는 쉽게 재배되고 맛있는 식용 버섯입니다. 부드럽고 부드럽고 황금빛 갈색 캡은 수프, 소스, 버터에 튀겨 지거나 육류, 파스타 및 계란 요리 (예...
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그루터기와 퇴비의 효과적인 제거를위한 균사체 -
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그루터기 및 퇴비의 효과적인 제거를위한 균사체는 사람, 동물 및 나무와 같은 환경에 안전한 유기 물질입니다. 그것은 죽은 나무에서만 기생하는 Peniophora gigantea 종의 saphrophytic 산란으로 구성됩니다. 이 제품은 사용하기 쉽고 매우 효과적입니다....
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페니 롤빵, cep, 포르 치노, 포르 치니 – 신선한 산란 (균사체) – 큰 패키지 -
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페니 롤빵 (Boletus edulis)은 cep, porcino 또는 porcini로도 알려져 있으며 가장 많이 찾는 나무 버섯에 속합니다. 페니 롤빵은 훌륭한 맛과 전형적인 버섯 향으로 눈에 띄므로 부엌에서 다양한 방법으로 사용할 수 있습니다. 신선하고 건조한 포르 치니는...
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여름 cep – 신선한 산란 (균사체) – 더 큰 패키지 -
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여름 cep (Boletus reticulatus)는 오크와 너도밤 나무 아래 낙엽 숲에서 자라는 비교적 드문 종으로 침엽수 림에서 거의 발견되지 않습니다. 버섯은 단일 또는 작은 그룹으로 나타납니다. 이 여름 곰팡이는 특징적인 열매가 많은 맛과 쾌적한 버섯 향으로 부드러운...
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거친 줄기, 가문비, 줄기 자작 나무 – 신선한 산란 (균사체) – 큰 패키지 -
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찌그러진 줄기 또는 자작 나무 bolete로도 알려진 거친 줄기 bolete (Leccinum scabum)는 일반적으로 부엌에서 선택되고 사용되는 맛있고 인기있는 버섯입니다. 신선한 거칠게 끓인 boletes는 소스와 스프에 사용할 수 있습니다. 이 종은 여름 내내 늦가을까지...
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황금 살구 버섯 – 신선한 산란 (균사체) – 더 큰 패키지 -
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황금 살구 버섯 (Cantharellus cibarius)은 가장 널리 알려진 식용 버섯에 속합니다. 이 맛있고 향기로운 곰팡이는 다양한 방법으로 제공 될 수 있습니다. 그들은 종종 스크램블 에그 또는 소스에 추가됩니다. 그들은 식초 또는 새콤 달콤한 소금물에 절인 맛이...
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베이 볼 레트 – 신선한 산란 (균사체) – 더 큰 패키지 -
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베이 bolete (Boletus badius)는 중앙 유럽 숲에서 가장 일반적으로 자라는 곰팡이에 속합니다. 그것은 부엌에서 페니 롤빵처럼 널리 사용되며 훌륭한 향기로 유명합니다. 모든 요리에 풍미를 더합니다. 식초 소금물로 말리거나 피클 할 수 있습니다. 버섯은 여름...
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가정과 정원 경작을위한 갈색 포토 벨로 버섯 - 3 l; 스위스 갈색 버섯, 로마 갈색 버섯, 이탈리아 갈색, 이탈리아 버섯, cremini, crimini 버섯, 베이비 벨라, 갈색 모자 버섯, 밤나무 버섯 - Agaricus bisporus
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재배 및 집에서 정원 - 3 l (Agaricus bisporus) 버섯 애호가 또는 취미 정원사를위한 화려한 선물입니다 브라운 벨벳 벨 버섯. 우리는 포토 벨로 버섯의 균사체와 맛있는 큰 버섯을 재배하는 데 필요한 다른 모든 것들을 제공합니다. 이 종은 우리 지역에서는...
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