찌그러진 줄기 또는 자작 나무 bolete로도 알려진 거친 줄기 bolete (Leccinum scabum)는 일반적으로 부엌에서 선택되고 사용되는 맛있고 인기있는 버섯입니다. 신선한 거칠게 끓인 boletes는 소스와 스프에 사용할 수 있습니다. 이 종은 여름 내내 늦가을까지 버섯을 많이 생산합니다. 다른 숲 환경, 침엽수 림, 낙엽수 및 혼합 숲에서 찾을 수 있습니다. 자작 나무와 공생 관계를 형성하며 주로 그 나무 아래에서 자랍니다.

자작 나무 bolete의 버섯은 크고 길고 가느 다란 줄기 위에 앉아있는 다육질의 볼록한 뚜껑이 있습니다. 모자는 갈색 색조의 다른 색조를 취하고, 드래프트 중에 반짝이며 비가 온 후 점액으로 덮여 있습니다. 캡 밑면에 흰색 또는 회색 튜브가 보일 수 있습니다. 오래된 버섯의 살은 수분이 많고 부드러워 운반에 손상을 줄 수 있습니다.

매장에서 구입할 수있는 균사체 균사체를 사용하면 숲뿐만 아니라 자신의 정원에서도 썩은 줄기를 수확 할 수 있습니다. 4 월부터 늦가을까지 문화를 시작하십시오. 아마도 숲의 환경 조건과 유사한 환경 조건이있을 것입니다. 심기 전에 균사체 한 패키지를 5 리터의 이탄 및 1 리터의 목재 석탄, 캠프 파이어 또는 벽난로의 재와 섞으십시오. 석고와 질석 각각 0.5 리터를 첨가하여 공기 상태를 개선 할 수 있습니다. 혼합물을 적시고 나무의 뿌리 시스템 영역 내에서 파낸 구멍에 넣으십시오. 5cm 두께의 흙으로 덮은 다음 나무 껍질이나 잎으로 뿌리 덮개를합니다. 관리는 더운 기간 동안 산란에 물을주는 것으로 제한됩니다.

버섯의 발달은 토양의 종류와 습도, 기상 조건 및 공생하는 나무의 주변과 같은 많은 요인에 달려 있습니다. 최적의 조건에서 심은 후 2-3 년 이내에 첫 번째 버섯을 수확 할 수 있습니다.

균근 거친 줄기 bolete 균사체의 각 패키지에 인쇄 지침과 파종 날짜가 인쇄되어 있습니다.