ניצני זרעים - תערובת סלט מסקלון עם רקטה (ארוגולה) - הוא קומפוזיציה ארומטית וטעימה מובהקת של ירקות עלים, שנוצרה מתוך התחשבות בסלט המסקלון הפרובנסאלי. מבחר מגוון זה המוצע מכיל זרעים של זני זרעי חסה ירוקים ואדומים שונים. רקטה היא המרכיב העיקרי והמוביל והטעם הנעים, הטרי והמאפיין שלו מדגיש בצורה מופלאה את בשר, חלב, ארוחות צמחוניות, מרקים ורטבים וטעמם ותכונותיו. מבחר Mesclun זה מראה נביטה וצמיחה מהירה, בעוד נבטי ירקות עלים מכילים ויטמינים ומינרלים בעלי ערך. הם מספקים לנו פרוביטמין A, ויטמין C, ויטמיני B, כמו גם קליל, זרחן, מגנזיום, סידן, ברזל ומינרלים אחרים שניתן להטמעה בקלות.

מבחר הזרעים המנבטים המוצעים בחנות שלנו עשוי להיות מגודל בהנבטה או על צלחת מרופדת ברקמת תאית. אתה צריך רק להשרות את הזרעים במים פושרים, שהורתחו בעבר במשך 6 עד 8 שעות, העבירו אותם למיכל שבחרתם ושטפו במים 2-3 פעמים ביום. הנבטים היו מוכנים לאכילה לאחר כחמישה ימים בערך. אנו ממליצים להגיש אותם בסלטים, על כריכים או כתוספת בריאה וירוקה למנות חמות.

חבילה אחת מכילה 1 גרם זרעים מונבטים מתערובת הסלט מסקלון עם רקטה.

• משקל: 1 גרם
• שימוש: צריכה ישירה גולמית - סלטים, כריכים, תוספת למנות חמות
• זמן קציר: 5 ימים לאחר הזרעה
• עלווה: עלים ירוקים ואדומים, בעלי צורה שונה