Kiemen - Mesclun salade mix met rucola (rucola) - is een aromatische en duidelijk smakende samenstelling van bladgroenten, gemaakt met de beroemde Provençaalse Mesclun salade in gedachten. Deze voorgestelde variëteitsselectie bevat zaden van verschillende groene en rode slarassen. Raket is het belangrijkste, hoofdingrediënt en zijn aangename, frisse, karakteristieke smaak onderstreept prachtig de smaak en kenmerken van vlees, zuivel, vegetarische gerechten, soepen en sauzen. Deze Mesclun-selectie vertoont een snelle ontkieming en groei, terwijl de spruiten van bladgroenten waardevolle vitamines en mineralen bevatten. Ze leveren ons provitamine A, vitamine C, B-vitamines, evenals gemakkelijk opneembare kalium, fosfor, magnesium, calcium, ijzer en andere mineralen.

De selectie kiemenzaden die in onze winkel wordt aangeboden, kan worden gekweekt in een sproeier of op een bord met celluloseweefsel. U hoeft de zaden slechts 6 tot 8 uur in lauw, eerder gekookt water te weken, ze in de container van uw keuze te brengen en 2-3 keer per dag met water te spoelen. De spruitjes zouden na circa 5 dagen klaar zijn om te eten. We raden aan om ze te serveren in salades, op sandwiches of als een gezonde, groene toevoeging aan warme gerechten.

Een verpakking bevat 1 g kiemgroenten van de Mesclun-salade-mix met rucola.

• Gewicht: 1 gram
• Gebruik: directe, rauwe consumptie - salades, sandwiches, toevoeging aan warme gerechten
• Oogsttijd: 5 dagen na de zeug
• Loof: groen en rood, verschillend gevormde bladeren