סלט תירס "Vorhart 3" (Valerianella locusta) הוא צמח שנתי. הוא מייצר רוזטות קטנות שגדלים 10 - 20 ס"מ. הם מורכבים עלים ירוקים כהים, כהים, המהווים את החלק היחידי, סלט התירס והעסיסי. הם כל כך רכים עד שהם כמעט נמסים בפה. הם מוערכים על ניחוח עדין, מתוק מעט, מריר, מטורף שלהם טעם. הטעם הוא ללא ספק לא רק סלט תירס תכונה. עלים שלה מכילים שפע של חומרים מזינים בעלי ערך. תוכלו למצוא ויטמין C, ויטמיני B ו בטא קרוטן בהם. הם גם מקור עשיר של מגנזיום, זרחן, ברזל, קליום ואבץ. הם הטעם הכי אכלו גלם, כמרכיב העיקרי של סלטים או בשילוב עם ירקות עלים אחרים.

סלט תירס הוא צמח אקלימי קר, כי הוא מותאם לטיפוח בסוף הסתיו הקציר בתחילת האביב, כפי שהוא עשוי החורף בשדה. זרעים של סלט תירס "Vorhart 3" עבור מסיק הסתיו צריך להיות נזרע ישירות לקרקע מסוף יולי עד סוף אוגוסט, ועל מסיק החורף בתחילת האביב בספטמבר. סלט תירס צריך לגדול בשורות 15 - 20 ס"מ זה מזה. ירק זה מעדיף קרקע לחה, אך חדירה.

כל חבילה מכילה 2 גרם של "Vorhart 3" זרעי סלט תירס. מידע החבילה מכיל מדריך הולך וגדל ואת תאריך לזרוע.

• משקל: 2 גרם
• גובה: 10 - 20 ס"מ
• שימוש: ישיר, צריכת גלם
• קציר זמן: סתיו - חורף
• צורת הצמח: שנתי
• עלווה: שושנות של ירוק כהה, עלים סגלגלים
• אתר: אדמה לחה, חדירה