अंकुरित बीज - जौ हमारे प्रस्ताव में अभी तक एक और स्थान है जो आपको घर पर युवा पौधों की शूटिंग बढ़ने की अनुमति देता है। जौ अंकुरित विटामिन सी और बीटा-कैरोटीन का एक अत्यंत समृद्ध स्रोत हैं। वे आपके आहार को फाइबर में समृद्ध करते हैं। त्वचा की समस्याओं, मधुमेह, एनीमिया और हृदय रोगों से निपटने में आपके शरीर के समर्थन में नियमित रूप से अंकुरित खपत के महान लाभ दिखाई देते हैं। जौ अंकुरित इसके अलावा तंत्रिका तंत्र के कामकाज में सुधार, फोकस और आपके मस्तिष्क की दक्षता में सुधार। वे शरीर के एसिड-बेस बैलेंस को भी स्थिर करते हैं और इसे डिटॉक्सीफाई करते हैं। सभी स्प्राउट प्रकारों का उपयोग कैंसर प्रोफिलैक्सिस में किया जा सकता है।
अंकुरित अनाज उगाना आसान है। सबसे पहले आपको बीज को कुल्ला और भिगोना होगा। भिगोने का समय बीज के आकार पर निर्भर करता है - जौ को लगभग 4 - 6 घंटे की आवश्यकता होती है। बीज को फिर से रगड़ें और एक स्पॉटर या बड़े जार में डालें। संस्कृति को एक गर्म साइट पर स्थित होना चाहिए, हालांकि, सीधे सूर्य के प्रकाश के संपर्क में नहीं है। उचित आर्द्रता बनाए रखने और मोल्ड को विकसित होने से रोकने के लिए दिन में दो बार अंकुरित बीजों को कुल्ला। क्रंची, रसदार जौ शूट 3 से 4 दिनों के बाद खाने के लिए तैयार हैं।
पोषण विशेषज्ञ हमें लंबे समय से स्प्राउट खपत के फायदों के बारे में बता रहे हैं। स्प्राउट्स विटामिन, खनिज और स्वास्थ्य वर्धक पदार्थों का एक प्राकृतिक स्रोत हैं। बीजों में आरक्षित भोजन होता है जो पौधे अपने जीवन की शुरुआत में उपयोग करता है। स्प्राउट्स तथाकथित सुपर-फूड्स से संबंधित होते हैं और अक्सर डिश घटक या हल्के नाश्ते के रूप में उपयोग किए जाते हैं। वे व्यापक रूप से लोकप्रिय हैं और व्यापक स्वाद पैलेट आपको एक ऐसा खोजने की अनुमति देता है जो आपके स्वाद को सबसे अच्छा सूट करता है।
प्रत्येक पैकेज में 20 ग्राम जौ अंकुरित बीज होते हैं। संयंत्र के बारे में बुनियादी जानकारी, बढ़ते निर्देश और बोए गए तारीख को पैकेज के पीछे की तरफ पाया जा सकता है।
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