Germinación de semillas - cebada -

Brotes de semillas: la cebada es otra posición en nuestra oferta que le permite cultivar brotes de plantas jóvenes en casa. Los brotes de cebada son una fuente extremadamente rica de vitamina C y betacaroteno. También enriquecen su dieta en fibra. Las grandes ventajas del consumo regular de germinados se manifiestan en el apoyo de su organismo en la lucha contra los problemas cutáneos, la diabetes, la anemia y las enfermedades cardiovasculares. Los brotes de cebada mejoran además el funcionamiento del sistema nervioso, mejoran la concentración y la eficiencia de su cerebro. También estabilizan el equilibrio ácido-base del cuerpo y lo desintoxican. Todos los tipos de brotes pueden usarse en la profilaxis del cáncer.

Cultivar brotes es fácil. Primero necesitas enjuagar y remojar las semillas. El tiempo de remojo depende del tamaño de las semillas; la cebada necesita alrededor de 4 a 6 horas. Enjuague las semillas nuevamente y colóquelas en un germinador o en un frasco grande. El cultivo debe ubicarse en un sitio cálido que, sin embargo, no esté expuesto directamente a la luz solar. Enjuague las semillas germinadas dos veces al día para mantener la humedad adecuada y evitar que se desarrolle moho. Los brotes de cebada crujientes y jugosos están listos para comer después de 3 a 4 días.

Los expertos en nutrición nos han estado hablando de las ventajas del consumo de germinados durante mucho tiempo. Los brotes son una fuente natural de vitaminas, minerales y sustancias que mejoran la salud. Las semillas contienen el alimento de reserva que usa la planta al comienzo de su vida. Los brotes pertenecen a los llamados superalimentos y, a menudo, se utilizan como ingrediente de platos o como refrigerio ligero. Son muy populares y la amplia paleta de sabores le permite encontrar uno que se adapte mejor a sus gustos.

Cada paquete contiene 20 g de semillas de brotes de cebada. La información básica sobre la planta, las instrucciones de cultivo y la fecha de siembra se pueden encontrar en la parte posterior del paquete.

• Uso: consumo directo, crudo
• Tiempo de cosecha: 3-4 días después de la siembra.
• Sitio: interior - cálido, no expuesto directamente a la luz solar
• Peso: 20 g