Klíčenie semien - jačmeň je ďalšou pozíciou v našej ponuke, ktorá vám umožňuje pestovať výhonky mladých rastlín doma. Jačmenné klíčky sú mimoriadne bohatým zdrojom vitamínu C a betakaroténu. Obohatia tiež vašu stravu o vlákninu. Veľké výhody pravidelnej konzumácie klíčkov sa prejavujú v podpore vášho tela v boji s kožnými problémami, cukrovkou, anémiou a kardiovaskulárnymi chorobami. Jačmenné klíčky navyše zlepšujú činnosť nervového systému, zlepšujú sústredenie a účinnosť vášho mozgu. Tiež stabilizujú acidobázickú rovnováhu tela a detoxikujú ju. Pri profylaxii rakoviny sa môžu použiť všetky typy klíčkov.

Pestovanie klíčkov je jednoduché. Spočiatku musíte semená opláchnuť a namočiť. Doba máčania závisí od veľkosti semien - jačmeň potrebuje asi 4 - 6 hodín. Semená opäť opláchnite a vložte do klíčka alebo veľkej nádoby. Kultúra by mala byť umiestnená na teplom mieste, ktoré však nie je priamo vystavené slnečnému žiareniu. Klíčiace semená opláchnite dvakrát denne, aby sa udržala správna vlhkosť a zabránilo sa rozvoju plesní. Chrumkavé, šťavnaté výhonky jačmeňa sú pripravené na konzumáciu po 3 až 4 dňoch.

Odborníci na výživu nám o výhodách konzumácie klíčkov hovoria už dlho. Klíčky sú prírodným zdrojom vitamínov, minerálov a látok zvyšujúcich zdravie. Semená obsahujú rezervné jedlo, ktoré rastlina používa na začiatku svojho života. Klíčky patria k takzvaným superpotravinám a často sa používajú ako prísady do jedál alebo ako ľahké občerstvenie. Sú veľmi populárne a široká paleta chutí vám umožní nájsť ten, ktorý najlepšie vyhovuje vašej chuti.

Každé balenie obsahuje 20 g jačmenných klíčiacich semien. Základné informácie o rastline, pokyny pre pestovanie a dátum vysiatia nájdete na zadnej strane obalu.

• Použitie: priama, surová spotreba
• Čas zberu: 3 - 4 dni po sejbe
• Miesto: v interiéri - teplé, nie priamo vystavené slnečnému žiareniu
• Hmotnosť: 20 g