चारड (बीटा वल्गेरिस), यहाँ विभिन्न रंगों के डंठल के साथ चयनित किस्मों के बीजों से बने विभिन्न मिक्स के रूप में पेश किया जाता है, इसे गार्डन बीट, सिल्वर बीट, व्हाइट बीट, स्विस चार्ट, लीफ बीट या फोलिएज बीट भी कहा जाता है। यह आसानी से उगाई जाने वाली सब्जी वसंत जमीन के ठंढों का विरोध कर सकती है और इसलिए इसे अप्रैल के मध्य से शुरू किया जा सकता है। अक्टूबर के अंत तक कई महीनों तक फसलों की कटाई के लिए जून के अंत तक बुवाई की जा सकती है।
चाड मांसल, लंबे, हल्के हरे या लाल डंठल और झुर्रीदार पत्ती ब्लेड का उत्पादन करता है। यह विटामिन, विशेष रूप से विटामिन सी, और खनिज जैसे लोहा, कैल्शियम और कलियम में समृद्ध है। सलाद, सूप और कोल्ड सूप के लिए चाड एक सही अतिरिक्त है। युवा, विशद रूप से रंगीन पत्तियों का उपयोग एक सुंदर डिश गार्निश के रूप में किया जा सकता है। सूखी, बांझ रेत और मोटी मिट्टी के अलावा लगभग हर प्रकार की बगीचे की मिट्टी, समृद्ध फसल का आनंद लेने की अनुमति देती है। दृढ़, कुरकुरी और रसदार पत्तियों की भरपूर मात्रा में फसलें हर नम जल-अवशोषित और मध्य-कॉम्पैक्ट जमीन पर प्राप्त की जा सकती हैं।
एक पैकेट में 4 ग्राम विभिन्न प्रकार के चार बीजों का मिश्रण होता है। पैकेज की जानकारी में बढ़ते गाइड और बोना तिथि शामिल हैं।
लगभग 40 बीज (+/- 20%)
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