Мангольд (Beta vulgaris), тут пропонується в якості сортової суміші, складеної з насіння вибраних сортів з стеблами різних кольорів, також називають садовою буряком, срібною буряком, буряком білого, мангольдським, буряком листя або буряком листя. Цей легко культивований овоч може протистояти весняним земляним морозам і тому можна сіяти з середини квітня. Посів можна повторювати до кінця червня, щоб збирати врожай протягом кількох місяців навіть до кінця жовтня.

Шорди виробляють м'ясисті, довгі, світло-зелені або червоні стебла і зморщені листові пластинки. Він багатий вітамінами, особливо вітаміном С, і мінералами, як залізо, кальцій і калій. Chard є прекрасним доповненням до салатів, супів і холодних супів. Молоді, яскраво забарвлені листя можна використовувати як гарні прикраси. Майже кожен садовий грунт, крім сухого, безплідного піску і товстої глини, дозволяє насолоджуватися багатими врожаями. Багаті врожаї твердих, чітких і соковитих листків можна досягти на кожному гумусному вологопоглинаючому і середньо-компактному грунті.

Один пакет містить 5 г різноманітної суміші насіння мангольду. Зростаючий посібник та дата засівання включені в інформацію про пакет.

• Вага: 5 г
• Використання: салати, супи, як гарнір
• Час жнив: з травня по жовтень
• Форма рослинності: річна
• Листя: зморшкуваті, яскраві до темно-зеленого листя
• Ділянка: майже всі види ґрунтів, крім піску та глини