O alho de inverno Ornak garante alto rendimento de bulbos excepcionalmente grandes e de formato agradável que são colhidos até tarde. Os cravos em que são constituídos proporcionam um excelente material para conservas ou podem ser utilizados para cozinhar e preparar pratos. Seu sabor e aroma distintos o tornam um tempero saudável com propriedades antibióticas.

Nome científico: Allium sativum

Forma de vegetação: planta anual

Bulbo: A variedade oferecida aqui em nosso mercado de jardinagem desenvolve bulbos extremamente grandes e bem torneados que pesam até 100 g. Eles são fortemente cobertos por uma forte pele branca. Abriga de 4 a 8 grandes cravos-da-índia brancos, adicionalmente cobertos por escamas finas e nervosas, fáceis de descascar.

Folhas: O alho Ornak desenvolve folhagem densa, longa e verde brilhante. As folhas eretas podem dobrar com o tempo, mas permanecem aromáticas e ricas em vitaminas.

Época de colheita: Por ser uma variedade meio tardia, o alho Ornak pode ser colhido no final de julho ou na primeira década de agosto.

Época de plantio: os bulbos de alho de inverno devem ser plantados no outono.

Local: A variedade apresentada aqui prefere solo rico em húmus, úmido, mas não muito pesado e suficientemente permeável. Reage muito bem à fertilização orgânica.

Distância de plantio: Deixe 20 a 30 cm entre as linhas e 7 a 10 cm entre os cravos individuais. Plante-as de forma que as pontas fiquem 5 a 6 cm abaixo da superfície.

Resistência à geada: sim

Uso: Os dentes de alho Ornak podem ser usados na cozinha de várias maneiras. Você pode adicioná-lo a carnes curadas, assados, sopas, pastas, molhos e sanduíches. Os cravos da variedade apresentada também podem ser secos, congelados e adicionados a conservas, por exemplo, para temperar pickles. O alho fresco é um antibiótico natural que mata bactérias, fungos e parasitas. Afeta beneficamente o trato respiratório e o aparelho digestivo, ajuda a baixar a pressão arterial, aumenta a resistência e é considerado um agente anticâncer. Os bulbos plantados em canteiros de jardim repelem com eficácia as pragas de vegetais e plantas ornamentais.

Um pacote contém 60 cebola (3,6 - 6 kg) de bulbos de alho de inverno Ornak. A data da planta anterior e as instruções básicas de cultivo estão impressas no verso da embalagem.

• Uso: especiarias; medicinal
• Época de colheita: julho - agosto
• Forma de vegetação: anual
• Folhagem: densa, longa, verde brilhante
• Local: rico em húmus, úmido, não muito pesado, solo permeável
• Peso: 60 cebola (3,6 - 6 kg)