Ornak vinter hvidløg garanterer højt udbytte af usædvanligt store, pænt formede løg, der høstes medium sent. De fedter, de består af, giver fremragende materiale til konserves eller kan bruges til madlavning og tilberedning af retter. Deres særskilte smag og aroma gør det til et sundt krydderi med antibiotiske egenskaber.

Videnskabeligt navn: Allium sativum

Vegetationsform: etårig plante

Løg: Sorten, der tilbydes her i vores havemarked, udvikler ekstremt store, velformede løg, der vejer op til 100 g. De er tæt dækket med stærk hvid hud. Det beskytter 4 til 8 store hvide fedter, der desuden er dækket af tynde, vene skalaer, der er lette at skrælle.

Blade: Ornak hvidløg udvikler tæt, lang, lysegrøn løv. De oprejste blade kan bøjes med tiden, men forbliver aromatiske og rige på vitaminer.

Høsttid: Som en medium sen sort kan Ornak hvidløg høstes i slutningen af juli eller i det første årti af august.

Plantningstid: Hvidløgsløg skal plantes om efteråret.

Sted: Sorten, der præsenteres her, foretrækker humusrig, fugtig, men ikke for tung og tilstrækkelig permeabel jord. Det reagerer meget godt på den organiske befrugtning.

Planteafstand: Tillad 20 til 30 cm mellem rækker og 7 til 10 cm mellem individuelle fedter. Plant dem, så spidserne er 5 til 6 cm under overfladen.

Frostmodstand: ja

Anvendelse: Ornak hvidløgsfed kan bruges i køkkenet på en række forskellige måder. Du kan tilføje det til saltet kød, stege, supper, smør, saucer og sandwich. Nelliker af den præsenterede sort kan også tørres, frosses og tilsættes til konserves, f.eks. Til krydderier af syltede agurker. Frisk hvidløg er et naturligt antibiotikum, der dræber bakterier, svampe og parasitter. Det påvirker luftvejene og fordøjelsessystemet positivt, hjælper med at sænke blodtrykket, øger modstanden og betragtes som et anticancermiddel. Løgene plantet på en havebede afviser effektivt skadedyr fra grøntsager og prydplanter.

Én pakke indeholder 60 løg (3,6 - 6 kg) af Ornak vinterløg. Der er planten før datoen og grundlæggende dyrkningsinstruktioner trykt på bagsiden af pakken.

• Anvendelse: krydderi; medicinsk
• Høsttid: Juli - august
• Vegetationsform: årlig
• Løv: tæt, lang, lysegrøn
• Sted: humusrig, fugtig, ikke for tung, gennemtrængelig jord
• Vægt: 60 løg (3,6 - 6 kg)