L'aneto di Mamut (Mammut) è una varietà medio-precoce che produce fogliame verde scuro su uno stelo rigido e forte. Si distingue per l'elevata produttività. È perfettamente adatto per la raccolta in fasci e per condire i sottaceti. L'aneto Mamut è caratterizzato da buona salute e resistenza alla siccità durante la fase di accrescimento intensivo. Il suo fogliame abbondante e robusto è ricco di oli essenziali che conferiscono alle verdure il loro aroma eccellente e forte. La varietà presentata non perde nessuna delle sue proprietà quando lasciata sul campo. Rimane fresco a lungo se raccolto in fasci. La varietà Mamut è molto apprezzata dall'industria alimentare, poiché mantiene il suo colore dopo l'essiccazione e il congelamento. L'aneto è una spezia popolare in molte cucine in tutta Europa. Dona ai piatti un piacevole aroma di nocciola-speziato. L'aneto verde fresco tritato si sposa bene con patate, zuppe, zuppe fredde, carne e pesce. I ramoscelli di aneto aromatici aggiungono sapore alle insalate e sono spesso usati come guarnizione per piatti semplice ma dall'aspetto gradevole.

Il periodo vegetativo della varietà Mamut dura 75 giorni. Semina per tutta la stagione, dalla terza decade di marzo alla seconda decade di agosto. Si consiglia di tenere le piante a 8 x 30 centimetri di distanza. Vendemmia secondo l'epoca della semina, dalla seconda metà di maggio alla seconda metà di settembre. Si consiglia di seminare l'aneto gradualmente per avere sempre a portata di mano rametti freschi. L'aneto produce raccolti più ricchi in un terreno fertile, umido e moderatamente compatto. Le piante che crescono in situazioni soleggiate producono gli oli più essenziali.

Con la presente offriamo grandi confezioni da 500 grammi di semi di aneto Mamut. La borsa è dotata di una chiusura lampo che consente di aprirla e sigillarla ermeticamente più volte. Protegge anche i semi dall'umidità.

Le istruzioni per la coltivazione e la data di scadenza sono state stampate sull'etichetta della confezione.

• Uso : come erba - fresca, essiccata o congelata
• Epoca di raccolta : 75 giorni dopo la semina, da maggio a settembre
• Forma di crescita : eretta
• Fogliame : verde scuro
• Sito : soleggiato; terreno fertile, umido, moderatamente compatto
• Peso : 500 g