A batata Jurek é uma variedade de batata culinária que é colhida meio cedo. A variedade deve sua fama crescente às suas características marcantes e excelente sabor. Plantas compactas e de altura média proporcionam alto rendimento mesmo em condições climáticas variáveis e quando há escassez de água. Seus tubérculos se desenvolvem mais profundamente que as outras variedades e são redondo-ovais, cobertos por uma casca amarela com olhos rasos, o que facilita muito o descascamento. A porcentagem de desperdício permanece baixa dessa forma. A polpa amarela clara só ganha sabor durante o armazenamento prolongado, pois essa variedade foi criada especialmente para esse fim. A variedade Jurek se destaca pela alta resistência a doenças e facilidade de cultivo, por pertencer a variedades pouco exigentes. O número de consumidores que escolhem essa batata cresce a cada ano. Excelente sabor mesmo no final da primavera e versatilidade são as características responsáveis pela crescente popularidade da variedade. As batatas Jurek são especialmente recomendadas para a preparação tradicional: ferver, cozinhar no vapor, triturar e assar. Eles também fornecem um ótimo material para panquecas e bolinhos.
A batata-precoce pode ser plantada na primeira quinzena de abril, para ser colhida entre julho e agosto. Estas batatas-semente certificadas, disponíveis aqui na nossa loja, são indicadas para plantar em solo fértil e solto, em local soalheiro. Cave sulcos de 8 a 15 centímetros de profundidade, coloque as batatas-sementes com 20 a 40 centímetros de distância e cubra com terra. Até que os brotos apareçam, as batatas não precisam de muita rega. Aumente o volume e a taxa de rega durante a fase de formação do tubérculo. A amontoa e a fertilização aumentam o rendimento da batata e melhoram sua qualidade.
Por meio deste, oferecemos um pacote de 12 tubérculos de batata-semente classe A, com tamanho de 35 a 55 milímetros de circunferência.
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