Το βασιλικό "Italiano Classico" (Ocimum basilicum) είναι μια μεσαία πρώιμη ποικιλία, ιδανικά κατάλληλη για καλλιέργεια σε δοχεία σε ηλιόλουστα παράθυρα. Ο βασιλικός είναι ένα ετήσιο φυτό που εκκρίνει άρωμα μπαχαρικών και κανέλας. Ανήκει σε αρωματικά βότανα που αποτελούν τη βάση για μεσογειακή κουζίνα. Φρέσκα και αποξηραμένα βότανα που χρησιμοποιούνται στην κουζίνα ως αποξηραμένα καρυκεύματα προστίθενται φρέσκα σε τυρόπηγμα, σαλάτες ντομάτας, σούπες, κατσαρόλες, πιάτα από ρύζι και λαχανικά στιφάδο. Ο αποξηραμένος βασιλικός συνοδεύει ψητά, ψάρια, όσπρια, πίτσες και ζυμαρικά. Εναρμονίζεται με το σκόρδο, το κρεμμύδι και το πιπέρι. Ο βασιλικός που προστίθεται στα πιάτα υποστηρίζει την πέψη, δρα αντιφλεγμονώδης και διαστολική.

Ο Βασίλης "Italiano Classico" μπορεί να καλλιεργηθεί από άμεση χοιρομητέρα στο έδαφος ή από δενδρύλλια. Οι σπόροι σπέρνονται στο έδαφος στις αρχές Μαΐου σε σειρές 30 - 40 cm μεταξύ τους. Όταν τα φυτά έχουν αυξηθεί σε ύψος 5-7 cm, αραιώνονται, αφήνοντας μεταξύ τους απόσταση 15-20 cm. Σπόροι για παραγωγή δενδρυλλίων σπέρνονται στις αρχές της άνοιξης (τέλη Μαρτίου / αρχές Απριλίου) σε μια εστία ή κουτιά σε ένα θερμοκήπιο. Τα φυτά τραυματίζονται όταν έχουν αναπτύξει 2 - 3 αληθινά φύλλα. Τα σπορόφυτα μεταμοσχεύονται στη συνέχεια στο έδαφος κατά το πρώτο εξάμηνο του Μαΐου σε απόσταση 30 - 20 cm, 2-3 φυτά ανά οπή. Ο βασιλικός συγκομίζεται κατά την περίοδο άνθισης. Το πρώτο κύμα συγκομιδής πραγματοποιείται στα τέλη Ιουλίου / αρχές Αυγούστου και στο δεύτερο τέλος Σεπτεμβρίου.

Το πακέτο περιέχει 0,5 γραμμάρια σπόρων βασιλικού BIO "Italiano Classico", καθώς και η ημερομηνία σποράς και ένας αυξανόμενος οδηγός.

• Βάρος: 0,5 g
• Χρήση: βότανα, νωπά ή αποξηραμένα
• Χρόνος συγκομιδής: Ιούλιος - αρχές Αυγούστου και τέλος Σεπτεμβρίου
• Τύπος βλάστησης: ετήσια