Le mycélium de bolet orangé est une méthode approuvé pour la culture de champignons forestiers comestibles dans votre propre jardin. Vous trouverez dans notre offre des produits biologiques de haute qualité provenant d'un producteur réputé. Il suffit de l'épandre dans le sol, de préférence au voisinage des jeunes bouleaux, et vous profiterez rapidement de la première récolte d'impressionnantes et savoureuses têtes de bouleau orange parfaitement adaptées aux conserves. Le mycélium correctement planté garantit une récolte abondante au cours des 3 à 4 prochaines années, sans nécessiter de soins particuliers.
Le bolet roux (Leccinum versipelle) développe des corps de fruits fermes et plutôt durs, atteignant une hauteur de 10 à 20 centimètres et se terminant par des têtes en forme d'épir atteignant 6 à 16 centimètres de diamètre. Les jeunes champignons ont des tiges épaisses en forme de tonneau qui deviennent plus minces, coniques avec le temps. Elles prennent une couleur gris-blanc et sont recouverts de gale brune, typiques de cette espèce. Les calottes sont semi-circulaires, en forme de dôme, orange et recouvertes de mousse veloutée au début, puis deviennent plus pâles, plus plates et plus larges, sèches et lisses. Les pieds grisâtres se terminent par de minuscules pores arrondis qui sont d'abord gris olive et qui brunissent avec l'âge. La chair du bolet roux est épaisse et chair, compacte et ferme. Les fructifications de cette espèce sont résistantes aux parasites et très productives. Ils sont servis dans des sauces, des soupes et cuits à la vapeur, en plus de la viande rôtie. Vous pouvez également les faire sécher ou les faire mariner dans des bocaux. Ils présentent un goût tendre, excellent et un arôme subtil.
Pour semer du mycélium dans votre jardin, équipez-vous de terre de jardin riche en tourbe, car les boulettes de bolet roux préfèrent un sol léger et perméable. Creusez trois trous de 15 centimètres de profondeur et de 30 à 40 centimètres de largeur à proximité de jeunes arbres à feuilles larges, de préférence de bouleaux. Remplissez-les à moitié avec le sol, placez-y le mycélium (1/3 du paquet par trou) et recouvrez avec le reste de la terre de jardin. Tassez la surface, arrosez-la et recouvrez le site de paillis forestier, tel que des aiguilles ou de la mousse. C'est tout ! Les bolets roux plantés au printemps ou au début de l’été peuvent porter des récoltes la même année. Si vous plantez le mycélium à un stade ultérieur (en octobre au plus tard), vous récolterez les premiers fruits à la saison suivante. Une vingtaine de champignons impressionnants devraient se développer sur chacun des sites. La récolte se poursuivra pendant les 3 à 4 prochaines années.
Le colis contient du mycélium sur du grain. Des instructions de culture détaillées ont été incluses dans les informations sur l'emballage. Le producteur estime la probabilité de succès du développement du bolet roux à 85 - 87%. L'émergence des champignons dépend des conditions environnementales et de la préparation du site, rappelez-vous que le bolet vit dans une symbiose mycorhizienne avec les bouleaux. Il a également besoin d'être arrosé pendant les longues périodes de sécheresse estivale.
GardenSeedsMarket est une entreprise présente sur le marché depuis plus d'une décennie et dès la création de l'entreprise nous avons accordé une grande importance à la qualité de nos produits. Tout au long de cette période, nous avons gagné des dizaines de milliers de clients satisfaits dans le monde entier. Les graines que nous vendons passent par un contrôle de qualité en plusieurs étapes avant d'être soigneusement emballées et expédiées. Nos produits ont reçu de nombreux certificats et répondent aux normes les plus élevées des pays de l'Union européenne. Nos employés sont des jardiniers expérimentés qui répondront avec plaisir à toutes vos questions !
D'où viennent nos graines ?
Toutes les graines vendues dans notre boutique proviennent des meilleurs producteurs de l'Union Européenne. Grâce à de nombreuses années de coopération, nous avons développé des conditions appropriées qui nous permettent de commercialiser des lots de graines toujours frais et soigneusement testés. L'absence d'intermédiaires dans l'ensemble du processus nous permet non seulement d'éviter des livraisons de graines périmées, qui sont restées sur les étagères des grossistes pendant des mois, mais aussi de garantir le prix le plus bas pour le produit de la plus haute qualité.
Processus de contrôle qualité
Toutes les graines sont soumises à un processus de contrôle de qualité en quatre étapes.
LA PREMIÈRE ÉTAPE est basée sur une sélection rigoureuse des producteurs, ainsi que sur le contrôle de leurs cultures, y compris les cultures étrangères. Les plantes sont testées non seulement au début de la croissance, mais aussi pendant la floraison et la fructification. Il est important à ce stade d'assurer aux plantes un espacement recommandé, de sorte qu'à l'avenir, nous ayons la garantie d'obtenir les caractéristiques morphologiques souhaitées des espèces individuelles, telles que la couleur, la taille ou l'apparence.
LA DEUXIÈME ÉTAPE consiste à effectuer des tests très précis dans des conditions de laboratoire. Grâce à l'utilisation d'équipements de la plus haute qualité et d'un personnel hautement qualifié, nos fournisseurs effectuent plus de 30 000 analyses de qualité par an. Si l'une des graines ne répond pas aux exigences, elle est soumise à des processus technologiques tels que le séchage, le nettoyage, l'affinage et de nouveaux essais.
LA TROISIÈME ÉTAPE consiste à semer des graines sur des parcelles témoins. Cela permet d'obtenir des informations précises sur le taux de germination, qui doit être maintenu à un niveau suffisamment élevé. L'identité variétale de chaque espèce est vérifiée à ce stade.
LA QUATRIÈME ÉTAPE est effectuée dans nos entrepôts et consiste à rejeter les graines qui sont restées trop longtemps sur les rayons et à les remplacer par des lots frais. Chaque colis porte le numéro de lot correspondant et la date limite pour l'ensemencement.
Ces quatre étapes nous permettent d'affirmer clairement que les graines que nous vendons répondent aux normes les plus élevées et passent tous les contrôles possibles sans aucun problème.
Prix et récompenses
Les graines que nous vendons ont été appréciées et récompensées à maintes reprises. Ils ont reçu des douzaines de médailles d'or, ainsi que des prix pour des innovations appliquées et de haute qualité. Certains d'entre eux : TOP INNOWACJA (juin 2015), MÉDAILLE D'OR DES FOIRES INTERNATIONALES DE POZNAŃ (2015), KONSUMENCKI LIDER JAKOŚCI (2014), ROLNIK – L'AGRICULTEUR DE L'ANNÉE 2014.
De plus, nous avons reçu le certificat IDEAŁ BIZNESU pour la deuxième année consécutive.
Germination
Notre attention est concentrée sur la vente de semences de la plus haute qualité. Cependant, les plantes sont des organismes vivants et leur taux de germination dépend de nombreux facteurs tels que : la température, le type de sol, l'humidité, la fréquence de l'arrosage, la période des semis, la fertilisation, l'utilisation de produits phytosanitaires et d'autres facteurs atmosphériques. Nous vous aidons à recueillir des informations pertinentes sur les cultures, mais nous n'assumons aucune responsabilité pour les plantes si les conditions n'ont pas été respectées pour les espèces végétales respectives.
