الملفوف 'Brunswick' هو نبات متوسط التأخر ، ينتج رؤوسًا دائرية مفلطحة قليلاً بأوراق فضفاضة إلى حد ما ؛ ينمو الرؤوس من 3 إلى 5 كجم في الوزن. يمكن تخزينها حتى أواخر الشتاء ، ولا تفقد قيمتها الغذائية أثناء العملية. هذا التنوع يمكن أن تؤكل نيئة وكذلك تستخدم للتوتر. الملفوف "برونزويك" هو أفضل تشكيلة من الملفوف المحشو (البولندية "Golabki"). هذه الوجبة لذيذة للغاية ، وتعد تحضيرها باستخدام تشكيلة الملفوف هذه سهلة نسبياً بسبب الأوراق التي تقشر بشكل جيد للغاية.

النمو: زرع البذور في قاع بذرة أو تحت الغطاء في أبريل. توضع في مكان دائم في تباعد 50-60x50-60cm في جميع أنحاء مايو ، بمجرد تطوير الشتلات من 3 إلى 4 أوراق. الخضروات تتطلب أن تكون مخصبة وسقي الكثير. لا تزرع هذا التنوع في التربة الحمضية.

كل عبوة تحتوي على جرامين من البذور.
تتضمن كل حزمة دليلًا متزايدًا وتاريخًا للزرع.

حوالي 480 بذور (+/- 20 ٪)