Bắp cải 'Brunswick' là một loại cây trung bình, sản xuất đầu tròn hơi dẹt với lá khá lỏng lẻo; những cái đầu phát triển nặng từ 3 đến 5 kg. Chúng có thể được lưu trữ đến cuối mùa đông, và chúng không mất giá trị dinh dưỡng trong quá trình này. Giống này có thể được ăn sống cũng như được sử dụng để làm chua. Bắp cải 'Brunswick' là loại tốt nhất cho bắp cải nhồi ("Golabki" của Ba Lan). Bữa ăn này rất ngon, và chuẩn bị nó bằng cách sử dụng giống bắp cải này tương đối dễ dàng do lá được bóc ra rất độc đáo.

Trồng: gieo hạt trong một hạt giống hoặc dưới vỏ bọc vào tháng Tư. Trồng ra một vị trí cố định trong khoảng cách 50-60x50-60cm vào khoảng tháng Năm, một khi cây con đã phát triển 3 đến 4 lá. Các loại rau đòi hỏi phải được thụ tinh và tưới nước rất nhiều. Không trồng giống này trong đất chua.

Mỗi gói chứa hai gram hạt giống.
Mỗi gói bao gồm một hướng dẫn phát triển và ngày gieo hạt.

Khoảng 480 hạt (+/- 20%)