Der Butterkopfsalat "Nochowska" (Lactuca sativa var. capitata) ist eine mittelspäte Salatsorte, die relativ große, runde Köpfe mit großen, gelbgrünen äußeren Blättern produziert. Diese Kulturvarietät eignet sich vor allem für den Direktverzehr. Die zarten, leckeren Blätter sind eine ideale Bereicherung der belegten Brote, sowie der vitaminreichen Salaten. Die Blätter, die man als Garnierung benutzen kann, sind eine reiche Quelle von Kalium, Calcium, Eisen und Vitaminen C, PP, E und Provitamin A. Sie sind leicht verdaulich, kalorienarm, weshalb sie in unbegrenzten Mengen verzehrt werden können.

Der Salat "Nochowska" eignet sich genauso gut für die Freilandkultur, wie für den Anbau unter den unbeheizten Abdeckungen. Diese Kulturvarietät ist gegen die hohen Temperaturen beständig und zeigt keine Tendenz zur Bildung der Samenstiele. Man kann sie aus den Setzlingen oder von der Direktsaat auf den Zielstandort ziehen. Das Saatgut des Salats "Nochowska" sollte ab Mitte März bis Anfang April auf das Saatbeet oder im April-Mai in einem unbeheizten Tunnel für die Spätfrühlings- und Sommerernte ausgesät werden. Die Setzlinge werden auf den Zielstandort in der dritten Dekade Aprils in 30-40 x 25 cm Abständen umgepflanzt. Der aus der Frühlingssaat gezogene Salat wird ab Mai bis Juli geerntet. August ist der zweite Termin für die Salataussaat. Zu dieser Zeit kann man direkt auf das Feld säen. Der aus der Sommersaat gezogene Salat wird ab Mitte September bis Oktober geerntet. Der Boden für den Salatanbau sollte ständig mäßig feucht, durchlässig, fruchtbar, nicht sauer und nährstoffreich sein. Den besten Ertrag erzielt man von der Kultur an sonnigen und warmen Standorten.

Die Packung beinhaltet 2 g Samen des Salats "Nochowska" sowie das Haltbarkeitsdatum des Saatguts und die Anbauempfehlungen.

• Gewicht (in Gramm): 2 g
• Verwendung: direkter Rohverzehr
• Erntezeit: Mai - Juli und September - Oktober
• Wuchsform: Köpfe
• Laubwerk: gelbgrüne Blätter