La courgette "Nimba" (Cucurbita pepo) est une variété très productive qui développe une habitude touffue. Elle développe des fruits en forme de massue recouverts d'une peau vert pâle et décorés de taches noires. La chair est blanc-crème, croquante et juteuse. Les petits fruits sont particulièrement délicieux. Vous pouvez utiliser des fruits de courgette dans la cuisine de plusieurs façons. Ils s'harmonisent avec la viande et les autres légumes. Ils ont bon goût cuits à la vapeur, au four et grillés, peuvent être congelés, ou marinés dans du vinaigre.
La courgette peut être cultivée soit directement à la frontière ou à partir de jeunes plants. La mi-mai est le bon moment pour semer les graines de courgette dans le champ, tandis que les semis à couvert ont lieu quelques semaines plus tôt. Les espacements optimaux entre les plantes sont de 1 x 1 m. Vous récolterez déjà les premiers fruits au début de l'été. Des conditions favorables permettraient de récolter jusqu'à la fin de l'été. La sélection du site est cruciale pour la culture de ce légume. Le lieu doit être ensoleillé et protégé du vent, avec un sol fertile riche en humus, perméable et à forte capacité en eau.
Chaque paquet contient 100 g de graines de courgette "Nimba". Les instructions de culture et la date de péremption sont incluses dans les informations sur l'emballage.
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