Kabak 'Nimba' (Cucurbita pepo), yayılma, gür bir alışkanlık geliştiren çok verimli bir çeşittir. Koyu lekeler ile süslenmiş soluk yeşil tenli, kulüp şeklinde meyveler geliştirir. Meyve eti kremsi beyaz, gevrek ve suludır. Özellikle küçük meyveler lezzetlidir. Kabak meyvesini mutfakta birçok yönden kullanabilirsiniz. Et ve diğer sebzelerle uyum sağlarlar. Buharda pişirilmiş, pişirilmiş ve ızgaralanmış, sirke içinde dondurulmuş, turşu veya marine edilmiş lezzetlere sahiptirler.

Kabak doğrudan ekimden bordurlara veya fidelerden yetiştirilebilir. Mayıs ayı ortası tarlada kabak tohumu ekme zamanı geldi, örtü altı ekimi ise birkaç hafta önce gerçekleşti. Bitkiler arasındaki optimum boşluk 1 x 1 m'dir. İlk meyveleri zaten yaz başında toplayacaksınız. Uygun koşullar, yaz sonuna kadar hasat yapmayı sağlar. Yer seçimi bu sebzenin yetiştirilmesinde çok önemlidir. Mekan humus bakımından zengin, geçirgen ve yüksek su kapasitesine sahip verimli bir toprakla güneşli ve rüzgarla korunmalıdır.

Her pakette 100 gr 'Nimba' kabak çekirdeği bulunur. Büyüyen talimatlar ve ekim tarihi paket bilgisine dahil edilmiştir.

• Ağırlık: 100 g
• Kullanım: doğrudan tüketim - buğulanmış, pişmiş, ızgara; dondurucu; asitle temizleme
• Hasat zamanı: yaz
• Büyüme formu: yayma, gür
• Yer: güneşli, rüzgar korumalı; yüksek su kapasitesi ile humusca zengin, verimli, geçirgen toprak