Courgette - Striato d'Italia - Chair juteuse, couleur vive, usage culinaire - Graines fraîches
La courgette Striato d'Italia est une variété très précoce et particulièrement productive, appréciée depuis de nombreuses années pour son aspect attractif, sa saveur subtile et sa fiabilité en culture. Elle forme des plants compacts et buissonnants au port régulier, adaptés même aux petits jardins et aux espaces urbains. Les fruits présentent une peau vert foncé, brillante, marquée de stries plus claires et de fines côtes. Leur chair vert crème, tendre et juteuse, offre une texture délicate et un goût agréablement doux, ce qui en fait un choix adapté aussi bien aux plats principaux qu’aux recettes estivales légères. Cette variété se distingue dès les premières récoltes par sa vigueur, son rendement élevé et son arôme estival prononcé.
Profondeur de semis
Les graines doivent être semées à une profondeur de 2 à 3 cm, valeur optimale pour assurer une germination rapide et homogène ainsi qu’un bon développement des jeunes plants.
Période de semis en pleine terre
La courgette Striato d'Italia se sème directement en pleine terre en mai, lorsque le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gel est écarté. Cette période favorise une croissance libre et l’installation d’un système racinaire solide. Les plants préalablement produits en godets peuvent également être repiqués à ce moment‑là.
Période de semis sous abri
Pour avancer la récolte, il est possible de semer dès avril sous abri, en pièce chaude ou en mini‑serre. Cette méthode permet d’obtenir des plants robustes, résultant en des récoltes nettement plus précoces et en une meilleure résistance aux variations climatiques.
Période de plantation
Les plants sont installés à leur emplacement définitif à la mi‑mai, lorsque les températures du sol et de l’air favorisent une croissance vigoureuse. Des plants bien enracinés s’établissent rapidement et se développent activement.
Espacement
La courgette Striato d'Italia nécessite de l’espace pour se développer correctement, un espacement de 80 x 80 cm est donc recommandé. Cette disposition assure un bon accès à la lumière et à l’air, contribuant à une croissance saine et limitant les risques de maladies fongiques.
Période de récolte
Les premiers fruits peuvent être récoltés dès juillet et la fructification se poursuit jusqu’à la fin août, voire plus longtemps jusqu’aux premiers refroidissements. La saveur est optimale lorsque les courgettes jeunes mesurent 15 à 20 cm. Une récolte régulière tous les quelques jours stimule la production continue et garantit un rendement abondant tout au long de la saison.
Culture
Cette variété apprécie le soleil, la chaleur et un sol fertile et bien drainé. Il est conseillé d’enrichir la terre avec du compost ou du fumier, ce qui améliore le rendement et intensifie la saveur. Un semis sous abri en avril avance la récolte, tandis qu’un semis en pleine terre en mai offre des conditions idéales pour un développement complet. Les premiers fruits apparaissent environ 60 jours après le semis. La fructification se prolonge jusqu’en automne si les jeunes courgettes sont récoltées régulièrement. Cette variété se distingue par sa bonne résistance aux maladies courantes et sa capacité d’adaptation à divers climats.
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Contenu de l’emballage
L’emballage contient 2 g de graines. Des informations concernant les principes de culture et la date limite de semis figurent sur le sachet.
