A fava "Bolero" (Vicia faba) é uma variedade precoce que precisa de cerca de 90 a 100 dias da porca para atingir a maturidade da colheita. Desenvolve hastes rígidas que crescem 120 cm de altura. Suas vagens são muito longas e contêm 4 - 6 sementes redondas ou amplamente elípticas, grandes, cremosas e deliciosas. Sementes de bolero são recomendadas para consumo direto, cozidas ou congeladas.

O feijão largo pertence aos vegetais mais valiosos em termos de valor nutricional. Favas frescas contêm grandes quantidades de cálcio, fósforo, magnésio e ferro, bem como vitaminas C e B. Graças ao alto teor de ferro e ácido fólico, feijão largo é recomendado para pessoas que lutam contra a anemia. Suas sementes também contêm muitas proteínas, o que as torna uma ótima alternativa à carne e uma preciosa fonte de proteína na dieta vegetariana.

A fava é cultivada da porca direta ao local permanente. As sementes são semeadas de 2 a 3 por furo, 5 a 6 cm de profundidade em espaçamento de 10 cm e em fileiras de 30 a 40 cm de distância. Você pode semear sementes de feijão "Bolero" no final de março e no início de abril. O local de cultivo de favas deve ser ensolarado ou parcialmente sombrio. Feijão largo produz colheitas mais ricas em solos pesados, argilosos e húmidos com elevada capacidade de água. A fava é colhida na fase de amadurecimento do leite, quando as vagens cresceram e as sementes se desenvolveram e são verde pálido com um estigma de luz visível no final. Isso ocorre de junho a agosto. Quando o estigma fica escuro, significa que as sementes estão maduras demais e perderam seu valor de consumo.

O pacote contém 50 g de sementes de fava "Bolero", bem como a data da porca e as instruções de cultivo.

• Peso: 50 g
• Altura: 120 cm
• Uso: consumo direto; congelando
• Tempo de colheita: 90 - 100 dias após a porca, junho - agosto
• Site: ensolarado ou parcialmente sombrio; solos pesados, argilosos, humosos com alta capacidade de água