La marguerite commune de la série Plantes comestibles vous enchante avec ses petites fleurs blanches, dont peu de personnes savent qu’elles sont comestibles. Elles ont un goût légèrement salé, avec un gout vert et frais. Les jeunes fleurs peuvent être consommées entières, alors que vous ne devriez manger que les pétales des plus âgés. Elles sont particulièrement bonnes dans les salades et s'harmonisent avec la Laitue, les épinards et le radis. Les charmantes fleurs peuvent également être utilisées dans la décoration de pâtisseries et de desserts. Le thé à base de feuilles de marguerite séchées est recommandé dans le traitement de l'artériosclérose, de la fièvre et des maladies des voies respiratoires supérieures.
La marguerite est une plante peu exigeante qui pousse bien au soleil et à l'ombre partielle. Elle aime les sols fertiles, perméables et modérément humides. Vous pouvez facilement faire pousser de la margurite commune à partir de graines semées tôt en été ou au printemps. Les plantes fleurissent continuellement tout l’été jusqu’à l’automne, mais seulement à la seconde de votre culture. Récoltez des fleurs minuscules qui viennent d'ouvrir, car elles ont un goût nettement plus doux. Vous pouvez les utiliser directement ou sécher dans un endroit sombre.
Chaque emballage contient 0,2 g de graines de marguerite commune blanches fleurs comestibles. Les instructions de culture et la date de péremption sont incluses dans les informations sur l'emballage.
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