Gänseblümchen der Serie Essbare Blumen erfreuen Sie mit kleinen, weißen Blüten, von denen nur wenige wissen, dass sie essbar sind. Sie haben einen leicht pikanten Kräutergeschmack. Junge Blüten können als Ganzes gegessen werden, während Sie nur die Blütenblätter der älteren Blüten essen sollten. Sie schmecken besonders gut in Salaten und harmonieren mit Salat, Spinat und Rettich. Die charmanten Blüten können auch zur Dekoration von Backwaren und Desserts verwendet werden. Tee aus getrockneten Gänseblümchenblättern wird bei Arteriosklerose, Fieber und Erkrankungen der oberen Atemwege empfohlen.

Daisy ist eine anspruchslose Pflanze, die sowohl in der Sonne als auch im Halbschatten gut wächst. Er mag fruchtbare, durchlässige und mäßig feuchte Böden. Sie können leicht Gartenstiefmütterchen aus Samen ziehen, die im Frühsommer oder im Frühjahr ausgesät werden. Die Pflanzen blühen den ganzen Sommer über bis in den Herbst hinein, jedoch nur in der Sekunde, in der sie kultiviert werden. Ernten Sie kleine Blüten, die sich gerade geöffnet haben, weil sie einen deutlich milderen Geschmack haben. Sie können sie direkt verwenden oder an einem dunklen Ort trocknen.

Jede Packung enthält 0,2 g der weißen Gänseblümchen-Samen von Edible Flowers. Die Anbauanleitung und das Verfallsdatum sind in der Packungsinformation enthalten.

• Gewicht: 0,2 g
• Verwendung: Zier; essbare Blumen - Salate, feine Backwaren und Dessertgarnierungen; Arzneimittel - Infusion aus getrockneten Blättern
• Blütezeit: den ganzen Sommer bis zum Herbst
• Blütenfarbe: weiß
• Vegetationsform: Staude
• Standort: sonnig oder teilweise schattig; fruchtbarer, durchlässiger, mäßig feuchter Boden