Le Melon Amer, également connu sous le nom de Margose, est une plante annuelle de la famille des cucurbitacés, avec une longue tige traînante ramifiée. Environ deux mois après le semis des graines, ses fleurs jaunâtres aromatiques commencent à apparaître. Toutes les parties de la plante qui poussent au-dessus du sol peuvent être utilisées comme fruit ou à des fins médicinales. Les jeunes fruits, qui mesurent 10 centimètres de longueur, sont souvent utilisés comme assaisonnement délicieux pour la viande, les légumes ou les salades. Crus, ils ont un goût un peu amer, il est donc préférable de les cuisiner pour obtenir le meilleur goût. Les feuilles, les pousses et les fleurs peuvent être bouillies. Le fruit de la Margose est traditionnellement utilisé comme médicament contre le diabète en Inde, car il contient un élément qui agit de manière très similaire à l'insuline. Les propriétés médicinales de l'élément ont été confirmées par des recherches médicales.
Croissance : semez les graines à l'intérieur dans des pots (de 7 à 8 centimètres de diamètre) à 22-24 ° C, fin avril. Plantez les semis qui ont développé 4 à 5 feuilles dans le sol avec des espacements de 100 x 60 à 80 centimètres au cours de la deuxième quinzaine de mai. Il est recommandé de les piquer. Cultivez les plantes dans des positions ensoleillées, couvertes dans des sols fertiles et humides.
Chaque paquet contient deux grammes de graines.
Chaque paquet comprend un guide de culture et une date de semis.
Environ 10 graines (+/- 20%)
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