Le "Processor", un haricot vert (Phaseolus vulgaris) est une variété naine précoce produisant des gousses vertes, longues et sans fil, qui se distinguent par leur excellent goût. C'est un légume facile à cultiver, faible en calories et à haute valeur nutritive. Ses gousses sont riches en vitamine C, provitamine A, calcium, fer, kalium et phosphore, tandis que ses graines sont une riche source de vitamines B, de fibres et de protéines facilement assimilables. Ce haricot peut être consommé directement cuit ou frit, mais il est également adapté pour la conservation et la congélation. Les plats à base de haricots verts constituent une part importante des régimes alimentaires faibles en calories, diabétiques et végétariens.
Le "Processor" ddoit pousser sur un site ensoleillé et chaud, dans un sol perméable, moyennement humide et riche en humus. Semez les graines directement sur le sol de la mi-mai à la mi-avril, avec des espacements de 35-45 x 7-10 centimètres, en plaçant 2 à 3 graines par trou, d'une profondeur de 2,5 à 3 centimètres. Les cosses des haricots "Processor" sont prêtes à être récoltées de juillet à septembre.
Le paquet contient 30 g de graines de haricots verts "Processor", ainsi que la date de semis et les instructions de culture.
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