Haricot nain - Yin Yang - Récolte longue, variété remarquable - Graines fraîches

L’haricot nain Yin Yang est une variété singulière qui associe valeur culinaire et intérêt décoratif. À maturité, ses graines présentent un motif noir et blanc rappelant le symbole yin yang, ce qui confère à cette variété un aspect très distinctif. La plante adopte un port compact et buissonnant, convenant aussi bien à la pleine terre qu’à la culture en pot. Elle produit de nombreuses gousses vert foncé, à chair tendre et sans fil, adaptées à la cuisson comme à la congélation. Une fois complètement séchées, les graines matures s’utilisent comme les haricots secs traditionnels. Cette variété précoce offre un rendement élevé, constituant un atout pour le potager comme pour la cuisine, et elle est disponible chez GardenSeedsMarket.

Profondeur de semis

Il est conseillé de semer les graines à 3-4 cm de profondeur, ce qui favorise une germination régulière et assure une base stable aux jeunes plants.

Période de semis en extérieur

Il convient de semer en extérieur de avril à juin, lorsque le sol est réchauffé et que tout risque de gel est écarté.

Espacement

Il est recommandé de laisser 40-50 cm entre les rangs et environ 30 cm entre les plants sur le rang. Cet espacement garantit une bonne luminosité et une bonne aération, favorisant une production abondante et limitant les risques de maladies fongiques.

Période de récolte

Les gousses destinées à une consommation fraîche se récoltent en été, lorsqu’elles sont jeunes et juteuses. Les graines sèches se récoltent de septembre à octobre. Pour obtenir des haricots secs, il est préférable de laisser les gousses mûrir entièrement sur la plante afin de développer leur motif caractéristique. Une fois récoltées et séchées, les graines se conservent bien et constituent un ingrédient précieux pour de nombreux plats.

Conseils de culture

L’haricot nain Yin Yang se développe de manière optimale dans un emplacement ensoleillé et chaud, sur un sol fertile, légèrement humide mais bien drainé. Avant le semis, il est préférable d’enrichir le sol avec du compost ou un engrais organique. Un arrosage régulier est conseillé, en particulier durant la floraison et la formation des gousses, car un manque d’eau peut réduire le rendement. Cette variété montre une bonne résistance aux maladies courantes du haricot et tolère bien les variations climatiques.

Pourquoi acheter chez GardenSeedsMarket

Choisir les graines de GardenSeedsMarket permet d’obtenir un matériel de qualité, soigneusement sélectionné et testé pour assurer une germination fiable et des récoltes abondantes. Les commandes sont expédiées rapidement et protégées pour un transport sûr. Chaque sachet bénéficie d’une présentation soignée et d’informations utiles à la culture.

Contenu du paquet

Le paquet contient 10 g de graines. Le sachet inclut des indications de culture ainsi que la date limite d’utilisation pour le semis.