Franse boon "Processor" (Phaseolus vulgaris) is een medium vroege, dwergvariëteit die groene, lange, draadloze peulen produceert die opvallen met hun uitstekende smaak. Het is een gemakkelijk te verbouwen, caloriearme groente met een hoge voedingswaarde. De peulen zijn rijk aan vitamine C, provitamine A, calcium, ijzer, kalium en fosfor, terwijl de zaden een rijke bron zijn van B-vitaminen, vezels en gemakkelijk assimileerbare eiwitten. Het kan direct gekookt of gefrituurd worden geconsumeerd, maar is ook geschikt voor conservering en invriezing. Franse bonen gerechten vormen een belangrijk onderdeel van caloriearme, diabetes en vegetarische diëten.

French bean "Processor" moet op een zonnige, warme plaats groeien in een doorlatende, matig vochtige grond die rijk is aan humus. Zaai de zaden direct vanaf half mei tot half april in de grond op een afstand van 35-45 x 7-10 cm, met 2-3 zaden per gat, 2,5-3 cm diep. De boonpeulen "processor" zijn klaar om van juli tot september te worden geoogst.

Pakket bevat 30 g van de middelgrote vroeggroene bonen van de Franse boon "Processor", evenals de datum van zaaien en de teeltinstructies.

• Gewicht: 30 g
• Gebruik: directe consumptie; behoud; ijskoud
• Oogsttijd: juli - september
• Groei vorm: dwerg
• Locatie: zonnig, warm; doorlatende, matig vochtige grond rijk aan humus