Die grüne Zwergsorte der Gartenbohne "Yin Yang" (Phaseolus vulgaris) ist wahrlich eine einzigartige Sorte. Ihre büschelige Zwerggestalt lässt sie Ihnen nicht nur auf dem Feld oder Gemüsebeet im Garten, sondern auch auf dem Balkon im Topf oder dekorativen Korb anbauen. Diese Pflanze produziert zahlreiche, breite, grüne Hülsen, die oval im Querschnitt sind. Ihre Wände sind frei von dem harten, ungenießbaren Belag. Die Hülsen verstecken 4 - 5 wohlgeformte Samen in Farben, die Sie bei keiner anderen Bohnesorte finden werden. Die Körner sind schwarz-weiß und erinnern an das bekannte chinesische Yin-Yang-Symbol.
Samen der grünen Zwerggartenbohne "Yin Yang" werden in der zweiten Frühlingshälfte oder Anfang Sommer direkt auf die Beete ausgesät. Sie können diese Pflanze aber auch in Gefäßen züchten und in diesem Falle wäre eine frühere Saat zu Hause möglich. Die Sämlinge benötigen einen sonnigen Standort und den mittel schweren, fruchtbaren, feuchten aber gleichzeitig durchlässigen Boden um sich zu entwickeln und zu blühen. Die grünen Hülsen werden ab Mitte September geerntet. Man kann sie ganz, gekocht oder überbacken, direkt nach der Ernte essen oder die Körner pflücken. Die getrockneten Samen sind nicht nur eine wertvolle Nahrung, sondern auch interessantes Dekor.
Jede Packung beinhaltet 10 g Samen der Zwerg-Bohne "Yin Yang". Der Packung wurden die Anbautipps und das Haltbarkeitsdatum des Saatguts beigelegt.
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