O injetor de carne permite preparar a carne para curar de maneira profissional. Graças a esta ferramenta, você rapidamente, facilmente e convenientemente pinga carne com salmoura. Seu sabor vai melhorar e a textura ficará bem macia. Este conjunto contém uma seringa reutilizável de 100 ml com uma escala graduada a cada 10 ml, feita de plástico elástico e durável. Tem 6,3 cm de largura, 4,2 cm de profundidade e 35 cm de comprimento. Há também duas agulhas de aço inoxidável de 13,5 cm e um plug incluído no conjunto. Uma das agulhas tem uma única abertura, enquanto a outra possui uma fileira de aberturas laterais que permitem injetar porções maiores de carne com mais eficiência. Este injetor de carne é obrigatório para todo fabricante de presunto e lingüiça amador. É altamente recomendável comprar um em nossa loja online, pois oferecemos preços realmente competitivos!

• Seringa - material: plástico
• dimensões: largura: 6,3 cm
• Profundidade: 4.2 cm
• comprimento: 35 cm
• Agulhas - material: aço inoxidável
• dimensões: comprimento 13,5 cm