Graças ao cordão brilhante do açougueiro de linho, você poderá amarrar a carne antes de assar, fumar ou curar. O uso de barbante requer um pouco mais de habilidade do que a utilização de redes, mas a carne adquire uma forma interessante que se aproxima da sua forma natural. Além disso, o linho de que é feito o barbante deste açougueiro não influencia de maneira mínima o sabor nem o aroma da carne. É resistente ao calor até 240 ° C. Este fio também se destaca por sua durabilidade. Pode ser usado para pendurar presunto e salsichas em ganchos. As bobinas oferecidas em nossa loja on-line consistem em 190 m de barbante de linho brilhante.

• Comprimento: ca. 190 m
• Material: Algodão. Peso: 250 g