"Elephant" ist eine spätherbstliche Lauchsorte. Das vorgestellte Gemüse ist bei den Gärtnern, auch den weniger erfahrenen, sehr begehrt. Es wird oft als Barmittel angebaut, da seine Blätter einen hohen Marktwert aufweisen. Langes Laub ist zweifarbig. Weiße Teile sind ungefähr 15 bis 20 cm lang, während die oberen Blätter dunkelgrün sind.

Die hier angebotene Sorte hat ein typisches Laucharoma und -geschmack. Es ist für Suppen und Salate gedacht, wird aber manchmal in Füllungen und Fleischgerichten verwendet. Es kann für kurze Zeit gelagert werden. Der Anbau von Lauch kann sowohl in Plastiktunneln als auch auf freiem Feld erfolgen. Porreesamen "Elefanten" werden bereits in der zweiten Februarhälfte unter Deckung ausgesät. In Gärten wäre eine direkte Aussaat erst im April möglich. Porree wird normalerweise Ende September / Anfang Oktober geerntet.

Unser Shop führt Samen dieser Sorte in 1-g-Packungen. Jeder Packung werden ein Haltbarkeitsdatum des Saatguts und Anbauempfehlungen beigefügt.

• Gewicht (in Gramm): 1 g
• Verwendung: Direktverbrauch
• Erntezeit: Ende September - Anfang Oktober
• Laubwerk: dunkelgrün