Microgreens - La roquette, la roquette (la variété annuelle) fait partie des légumes-feuilles qui jouissent d'une grande popularité. Ces délicieuses feuilles au goût distinct sont également faciles à cultiver. Maintenant, c'est encore plus facile et une nouvelle méthode est disponible. Nous proposons par la présente des graines recommandées pour la culture domestique de micro-feuilles. Les microgreens sont aromatiques et riches en nutriments importants. Ils sont donc parfaitement adaptés pour une utilisation dans de délicieuses salades et en complément d'autres plats. Les microgreens sont de jeunes plantes qui ont développé des cotylédons et au moins une paire de vraies feuilles. Ils sont consommés entiers, coupés près de la surface sur laquelle ils ont été semés. Tout le monde connaît les propriétés et la valeur nutritive des feuilles de roquette. La haute teneur en vitamine C, minéraux, huiles essentielles et acides organiques ne représente qu'une fraction de sa richesse nutritionnelle.
Les microgreens de roquette ont un goût distinct, sont savoureux et ont un goût légèrement noisette. Ils complètent parfaitement les plats méditerranéens et enrichissent les salades, les casseroles et les tortillas. Ils ont bon goût avec la volaille, le poisson et la viande. Les jeunes feuilles de roquette ajoutent une note légèrement salée à divers plats et rendent leur goût plus attrayant.
Cultiver des microgreens par vous-même est facile. Il vous suffit de trouver un plat peu profond avec de la terre - une terre de jardin ou de pot standard fera l'affaire. Les récipients avec des trous de drainage sont préférables, car ils vous permettent de vous débarrasser facilement de l'excès d'humidité. Semez les graines densément, pressez-les dans la surface. Vous n'êtes pas obligé de les recouvrir de terre. Cela empêchera les parties comestibles des plantes de se tacher. Nous vous recommandons d'utiliser un arroseur pour arroser la culture - cet appareil simple distribuera l'eau de manière douce et uniforme. Le maintien d'une humidité stable et modérée est essentiel. Les cultures sont récoltées après 2 à 3 semaines, lorsque les premières vraies feuilles apparaissent. La culture à domicile peut avoir lieu toute l'année et vous aurez donc toujours accès à des feuilles fraîches et délicieuses.
Chaque paquet contient 1 kg de graines. Les instructions de culture de base et la date limite de semis sont incluses dans les informations sur le produit.
- Utilisation : cru - salades, sandwichs, garniture de plats, casseroles, tortillas
- Temps de récolte : 2 à 3 semaines après la truie
- Site : à l'intérieur - humidité modérée stable
- Poids (en grammes) : 1 kg
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