Microgreens des Roten Basilikums "Dark Opal" (Ocimum basilicum), die jungen, toll schmeckenden Blätter, sind eine der Sorten, die das dunkelste Laubwerk produzieren. Die Blätter nehmen eine dunkle, rot-violette Farbe an. Sie beinhalten mehr ätherische Öle und zeichnen sich durch das würzigere Geschmack, als die anderen Basilikumsorten. Microgreens werden immer häufiger in der täglichen Diät angewendet. Sie können diese Pflanzen selber züchten. Sie werden nicht nur den Geschmack und das Aussehen der Gerichte aufmuntern, sondern Ihnen vor allem eine große Portion der wichtigen Substanzen liefern. Ähnlich wie Keimsprossen stellen sie eine konzentrierte Nährstoffquelle. Im Gegensatz zu den Keimsprossen werden sie aber im Boden gezogen. Von ihnen werden nur Triebe und die ersten echten Blätter benutzt. Microgreens enthalten viel mehr wertvolle Nährstoffe als die Keimsprossen und reife Pflanzen. Die jungen roten Basilikumblätter werden jeder Speise das Aroma verleiihen.
Die Microgreens wachsen sehr schnell und der Anbau von ihnen ist einfach und verlangt keine allzu großen Arbeitsaufwand. Sie können die jungen Blätter erfolgreich auf einer Fensterbank oder dem Balkon ziehen. Die Microgreens-Samen werden dicht in flachen, mit der Standard-Gartenerde gefüllt Gefäßen oder Kästen ausgesät. Geben Sie ihnen den unbeschränkten Zugang zu Licht und besprühen regelmäßig, vorzugsweise zwei mal täglich, mit Wasser. Nach 2-3 Wochen, sobald die ersten echten Blätter aufgetaucht sind, wird der Rote Basilikum erntereif.
Jede Packung beinhaltet 3 g Microgreens-Samen des Roten Basilikums "Dark Opal". Auf der Packung wurden die Anbauempfehlungen und das Haltbarkeitsdatum des Saatguts angegeben.
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