布鲁塞尔芽“长岛”(Brassica oleracea var.gemmifera)属于早期品种。它在每个工厂生产数十个小头。从母猪到收获的植被期持续90至102天。这种布鲁塞尔豆芽品种形成厚而硬的茎,可能长到1米高。它密被叶子覆盖。小叶子从叶基部长出来。 “长岛”品种非常高产,可以在一根茎上发芽40至60头。它们呈现生动的深绿色,非常紧凑。这种品种建议用于秋冬季收获,主要用于直接食用。它也可能是冷冻的,因为它在这个过程中不会失去任何营养价值,但只会改善口感。
布鲁塞尔豆芽几乎全部来自幼苗。为此目的,在5月下半月将种子播种到种子床上。幼苗生产不超过8周,之后将幼苗移植到永久性地点。植物应种植60 x 40厘米的间距。它们在富含营养和钙的腐殖质土壤中茁壮成长。 “长岛”布鲁塞尔豆芽需要充足的水,特别是在头部发育阶段。这种植物可承受低温,甚至低至-20°C,其头部可在秋季甚至冬季收获。
每个包装包含1克“长岛”布鲁塞尔芽菜种子。包装信息包含增长指南和播种日期。
大约320粒种子(+/- 20%)