Kecambah Brussel "Long Island" (Brassica oleracea var. Gemmifera) termasuk varietas awal. Ini menghasilkan puluhan kepala kecil di setiap tanaman. Masa vegetasinya mulai dari tabur hingga panen berlangsung 90 hingga 102 hari. Jenis kecambah Brussel ini membentuk batang yang tebal dan kaku yang dapat tumbuh setinggi 1 m. Daunnya tertutup rapat. Kepala kecil tumbuh dari pangkal daun. Kultivar "Pulau Panjang" sangat produktif dan dapat tumbuh 40 hingga 60 ekor pada satu batang. Mereka mengambil warna hijau terang dan gelap dan sangat kompak. Varietas ini direkomendasikan untuk panen musim gugur-musim dingin dan sebagian besar ditujukan untuk konsumsi langsung. Mungkin juga dibekukan, karena tidak kehilangan nilai gizi dalam proses, tetapi hanya meningkatkan rasanya.

Kecambah Brussel ditanam hampir secara eksklusif dari bibit. Untuk tujuan itu, benih ditaburkan ke bedengan di paruh kedua Mei. Produksi bibit membutuhkan waktu tidak lebih dari 8 minggu dan setelah itu bibit dipindahkan ke lokasi permanen. Tanaman harus ditanam dalam jarak 60 x 40 cm. Mereka tumbuh subur di tanah humus yang kaya akan nutrisi dan kalsium. Tunas Brussel "Long Island" membutuhkan banyak air, terutama pada tahap pengembangan kepala. Tanaman ini tahan suhu rendah, bahkan hingga - 20 ° C, dan kepalanya dapat dipanen di musim gugur atau bahkan di musim dingin.

Setiap paket berisi 1 g biji kecambah Brussel "Long Island". Informasi paket berisi panduan tumbuh dan tanggal penaburan.

• Berat: 1 g
• Tinggi: 1 m
• Gunakan: konsumsi langsung; pembekuan
• Waktu panen: 90 - 102 hari setelah tabur
• Bentuk pertumbuhan: batang tegak dengan kepala kecil
• Situs: tanah humus kaya nutrisi dan kalsium