גזר "Koral" (Daucus carota) שייך זנים מאוחר נחשב. שורשיו לקחת על עצמו, רגיל, חרוטי צורה וגודל גדול - מ 15 ל אפילו 21 ס"מ אורך. הן את העור החלק ואת בשר מוצק, עסיסי הם כתומים מאוד. הודות לתוכן גבוה של קרוטנואידים וסוכרים "גזר קוראל" נמצא בשימוש נרחב בתעשיית עיבוד המזון. הוא מעובד גם כדי לספק את השוק הטרי עם שורשים גדולים באיכות הגבוהה ביותר. יתרון נוסף של מגוון מסוים זה מטיל נטייה מינימלית לצבור חנקות בשורשיה.

זרעים נזרעים ישירות לאתר קבע מן החורף מאוחר עד תחילת האביב. גזר דורש קומפקטית, קומפקטית אדמה חמימה עם undersoil חדיר. שורשים גדולים של מגוון "קורל" ניתן לקצור, בהתאם תאריך זריעה, מאמצע יולי עד אמצע אוקטובר. הקציר הוא עצום ומגיע 60-80 טון לדונם.

כל חבילה מכילה 50 גרם של זרעי גזר "קוראל". כמות כזו גדולה מאפשרת הקציר עשיר באופן יוצא דופן! על גב הצד האחורי של החבילה הודפסו מדריך הולך וגדל.

• משקל: 50 גרם
• שימוש: צריכה ישירה; מעבד
• זמן קציר: אמצע יולי - אמצע אוקטובר
• אתר: קומפקטי בינוני, אדמה חומוס עם undersoil חדיר