Το καρότο "Koral" (Daucus carota) ανήκει στις πολύ γνωστές αργές ποικιλίες. Οι ρίζες του έχουν κανονικό, ελκυστικό, κωνικό σχήμα και μεγάλο μέγεθος - από 15 έως και 21 cm σε μήκος. Τόσο το λείο δέρμα όσο και η σταθερή, ζουμερή σάρκα είναι ζωντανά πορτοκαλί. Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε καροτενοειδή και σάκχαρα, το καρότο "Koral" χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων. Καλλιεργείται επίσης για την προμήθεια της φρέσκιας αγοράς με μεγάλες ρίζες υψηλής ποιότητας. Ένα άλλο πλεονέκτημα της συγκεκριμένης ποικιλίας είναι η ελάχιστη τάση συσσώρευσης νιτρικών αλάτων στις ρίζες της.

Οι σπόροι σπέρνονται απευθείας σε μόνιμη τοποθεσία από το τέλος του χειμώνα μέχρι την αρχή της άνοιξης. Το καρότο απαιτεί μέτρια συμπαγή, ανθρωπογενή εδάφη με διαπερατό υπόστρωμα. Μεγάλες ρίζες της ποικιλίας "Koral" μπορούν να συγκομιστούν, ανάλογα με την ημερομηνία σποράς, από τα μέσα Ιουλίου μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου. Η συγκομιδή είναι τεράστια και φτάνει τους 60 έως 80 τόνους ανά εκτάριο.

Κάθε συσκευασία περιέχει 50 γραμμάρια σπόρων καρότου "Koral". Μια τέτοια μεγάλη ποσότητα επιτρέπει μια εξαιρετικά πλούσια συγκομιδή! Ένας αυξανόμενος οδηγός και η χοιροτροφική ημερομηνία εκτυπώθηκαν στην πίσω πλευρά της συσκευασίας.

• Βάρος: 50 g
• Χρήση: άμεση κατανάλωση. επεξεργασία
• Χρόνος συγκομιδής: Μέσα Ιουλίου - μέσα Οκτωβρίου
• Θέση: μετρίως συμπαγές, χιονώδες έδαφος με διαπερατό υπόστρωμα