Wortel "Koral" (Daucus carota) behoort tot de gewaardeerde late rassen. De wortels hebben een regelmatige, aantrekkelijke, conische vorm en grote afmetingen - van 15 tot zelfs 21 cm lang. Zowel de gladde schil als het stevige, sappige vlees zijn levendig oranje. Dankzij het hoge gehalte aan carotenoïden en suikers wordt "Koral" -wortel veel gebruikt in de voedselverwerkende industrie. Het wordt ook gekweekt om de verse markt van grote wortels van de hoogste kwaliteit te voorzien. Een ander voordeel van dit specifieke ras is de minimale neiging om nitraten in de wortels te accumuleren.

Zaden worden van de late winter tot het vroege voorjaar rechtstreeks op een vaste plaats gezaaid. Wortel vereist een redelijk compacte, humeuze grond met een doorlatende onderlaag. Grote wortels van de variëteit "Koral" kunnen worden geoogst, afhankelijk van de zaaidatum, van half juli tot half oktober. De oogst is enorm en bereikt 60 tot 80 ton per hectare.

Elke verpakking bevat 50 g wortelwortel "Koral". Zo'n grote hoeveelheid zorgt voor een buitengewoon rijke oogst! Een groeiende gids en de datum van uitzaaien werden op de achterkant van de verpakking afgedrukt.

• Gewicht: 50 g
• Gebruik: directe consumptie; verwerken
• Oogsttijd: half juli - half oktober
• Standplaats: matig compacte, humeuze grond met doorlatende ondermuur