Polei-Minze ist eine mehrjährige Heilpflanze, die normalerweise 30-40 cm groß wird. Er wird wegen seiner aromatischen, dunkelgrünen, eher kleinen Blätter mit Mentholgeschmack sehr geschätzt. Das Aroma kommt von dem hohen Gehalt an ätherischen Ölen. Polei-Minze wird zum Würzen verschiedener Gerichte verwendet, darunter Desserts und die berühmte Minzsauce. Die Blätter sollten geerntet werden, bevor sich die rosa Blütenstände entwickelt haben.

Die Samen müssen etwa eine Woche im Kühlschrank gelagert werden, bevor die direkte Aussaat, die normalerweise im Frühjahr stattfindet, im Mai erfolgt. Nach ungefähr 2 Wochen müssen junge Pflanzen verdünnt werden, damit sie in Abständen von 40 x 40 cm wachsen. Pennyroyal blüht im Spätsommer, daher sollte die Ernte zwischen Mai und August erfolgen. Eine interessante Tatsache - dies ist das einzige Familienmitglied, das Elternmerkmale bei der Kultivierung aus Samen reproduziert.

Die Packung beinhaltet 0,1 g höchster Qualität Samen der Polei-Minze. Auf der Packungsrückseite befinden sich die Anbau- und Pflegetipps und das Haltbarkeitsdatum des Saatguts.

• Gewicht (in Gramm): 0,1 g
• Wuchshöhe: 30 - 40 cm
• Verwendung: Gewürz, frisch oder getrocknet - Aromatisierung verschiedener Gerichte, Desserts, Zubereitung der originellem, grünen Soße; Heilfplanze
• Blütezeit: Spätsommer
• Erntezeit: Mai - August
• Blütenfarbe: Lila-violett
• Lebenszyklus: mehrjährig
• Laubwerk: dunkelgrün, klein