Die Rote Beete 'Karmazyn' ist eine Spätsorte, die sowohl von Gärtnern als auch von Landwirten wegen des hohen Anteils des marktfähigen Ertrages an der Gesamternte geschätzt wird. Ihre Wurzeln sind rund und erreichen einen Durchmesser von 8-12 cm. Eine gemittelte reife Rote Beete wiegt ca. 400 g. Das Fruchtfleisch der hier angebotenen Sorte ist tief dunkelrot und enthält viel Zucker. Zu den Haupteigenschaften der 'Karmazyn'-Rote Beete gehören ein niedriger Nitrat- und ein hoher Betanin-Gehalt (Rote Beete). Betanin unterstützt die Verdauung und wirkt sich positiv auf die Leber aus. Die Wurzeln dieser Sorte, die in unserem Shop angeboten werden, können auf viele verschiedene Arten verwendet werden: Da sie süß sind, sind sie perfekt für den direkten Verzehr geeignet und können langfristig gelagert werden, während ihre Saftigkeit und tiefe Farbe sie ideal für Konserven machen. Die Rote Beete (Beta vulgaris) ist eine resistente und produktive Pflanze des gemäßigten Klimas. Es wird eine reiche Ernte der gleichmäßig geformten und bemessenen Wurzeln aus einem fruchtbaren, humosen und kompakten Boden erzielt, der während der Wurzelentwicklungsphase nicht austrocknet.

Die in unserem Shop erhältlichen Packungen enthalten 10 g der 'Karmazyn'-Rote-Beete-Samen.

• Gewicht: 10 g
• Gebrauch: direkter Verbrauch; Lager; bewahrt
• Standort: fruchtbarer, humoser, kompakter Boden